أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.
كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
طريقة التحضير
قطعي اللحم المسلوق إلى شرائح.
سخني الزيت في قدر عميق على النار ثم أضيفي اللحم وقلبي جيداً ثم أضيفي الخضار وتبّلي بالبهارات.
اتركي القدر على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك بإستمرار.
ضعي مقلاة على النار غير لاصقة وقومي بتحمير الشعيرية.
أضيفي الماء أو المرق بالقدر فوق الخضار ثم أضيفي الشعيرية والشوفان واتركي المكونات على النار حتى تنضج وتحصلي على قوام سميك ثم اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.شوربة اللحم بالخضار