========================
شوربة اللحم بالخضار
https://bth-alwaha.com/img/2204I9MjK5.jpg


المقادير

• اللحم : 250 غراماً (مسلوق)
• شعيرية : 3 ملاعق كبيرة
• الشوفان : 3 ملاعق كبيرة
• الجزر : كوب (مكعبات)
• البازيلاء : كوب
• هيل : 2 حبة
• الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
• فلفل أسود : حسب الرغبة
• ملح : حسب الرغبة

طريقة التحضير
قطعي اللحم المسلوق إلى شرائح.
سخني الزيت في قدر عميق على النار ثم أضيفي اللحم وقلبي جيداً ثم أضيفي الخضار وتبّلي بالبهارات.
اتركي القدر على النار لمدة 20 دقيقة مع التحريك بإستمرار.
ضعي مقلاة على النار غير لاصقة وقومي بتحمير الشعيرية.
أضيفي الماء أو المرق بالقدر فوق الخضار ثم أضيفي الشعيرية والشوفان واتركي المكونات على النار حتى تنضج وتحصلي على قوام سميك ثم اسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.شوربة اللحم بالخضار

شكلها يشهي 🥺🥺للاكل
عاشت يدك يعمري 😍😍

يسلمو على هذا التواجد الرائع

ملاك
كلك ذووق
روعه سلمت يميينك