الموضوع: وصفات صحية ..!!
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-05-2021, 05:05 PM
المشاركة 30
الصورة الرمزية ذهب
ذهب
Junior Member
  • غير متواجد
Post
[SIZE=18px][COLOR=rgb(41, 105, 176)]دجاج مشوي على الطريقة الآسيوية للرجيم[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=18px][COLOR=rgb(41, 105, 176)]
[IMG alt="618131"]https://vb.tgareed.org/attachments/618131/[/IMG]

المقادير
  • أفخاذ الدجاج : 2 قطعة (منظفة)
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • الماء : كوب
  • صلصة حارة : ملعقة كبيرة
  • خل البلسمك : ثلث كوب
  • الصويا صوص : ثلث كوب (لايت)
  • العسل : ملعقة كبيرة
  • الثوم : 3 فصوص (مهروس)
  • الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
  • البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
  • السمسم : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار و قلبي أفخاد الدجاج فيها لمدة 4 دقائق على الجانبين.
2. أضيفي الماء والخل البلسمي والصويا صوص والعسل والثوم والزنجبيل و الصلصة الحارة واتركي المزيج على نار عالية حتى يبدأ بالغليان.
3. خفضي النار وغطي المقلاة واتركي المزيج على النار لمدة 20 دقيقة.
4. أزيلي الغطاء واتركي المقلاة على النار لمدة 8 دقائق حتى تقل كمية الصوص وتصبح سميكة.
5. ضعي المزيج في طبق التقديم ورشي السمسم والبصل الأخضر وقدميه ساخناً.[/COLOR][/SIZE]