الموضوع: وصفات صحية ..!!
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-05-2021, 05:01 PM
المشاركة 24
الصورة الرمزية ذهب
ذهب
Junior Member
  • غير متواجد
Post
[SIZE=18px][COLOR=rgb(41, 105, 176)]شوربة الخضار مع الأرز البني لرجيم صحي[/COLOR][/SIZE]
[SIZE=18px][COLOR=rgb(41, 105, 176)]

[IMG alt="618125"]https://vb.tgareed.org/attachments/618125/[/IMG]

المقادير
  • زيت الكانولا : ملعقتان كبيرتان
  • البصل : 1 حبة (مفروم)
  • الثوم : فصّان (مهروس)
  • بندورة : علبة (مهروسة)
  • الملفوف : كوب (مفروم)
  • الجزر : ربع كوب (مفروم مكعبات)
  • البازيلاء : ربع كوب (مجمدة)
  • الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
  • الكوسا : كوب (مفرومة مكعبات صغيرة)
  • الماء : 5 اكواب
  • ورق غار : 2 ورقة
  • أعشاب : ربع ملعقة صغيرة (مجففة)
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • الأرز البني : كوبان (مسلوق)
طريقة التحضير
1. قلبي البصل والجزر والبازيلا والملفوف في قدر على النار المتوسطة بالزيت حتى تطرى المكونات.
2. أضيفي الفلفل المفروم والبندروة و الماء وورق الغار والأعشاب واتركي المزيج على النار حتى يغلي وتنضج المكونات.
3. أضيفي الكوسا والأرز واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
4. تبلي بالملح والفلفل الأسود وأزيلي ورق الغار.
5. اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.[/COLOR][/SIZE]