غامض للأبد
05-17-2021, 08:31 PM
نقوم بمزج كوب من النشا
الطبيعي مع ملعقة من زيت
الفازلين وزيت البرافين وتحرك
بواسطة ملعقة
توضع على النار متوسطة الحرارة
مع التحريك المستمر
يضاف كوب من الغراء
الابيض
يجب ان يتساوى مقدار النشاء مع
مقدار الغراء
نستمر بالتحريك حتى تتجانس المكونات
مع بعضها البعض
ونلاحظ عدم التصاق العجينة باطراف
الوعاء
تدهن العجينة بكريم مطري حتى
لاتنشف بسرعة
و تلوين العجينة
تستخدم العجينة بعد ساعتين من
صنعها
ويمكن الاحتفاظ بالعجينة الباقية
في اكياس محكمة الغلق
الطبيعي مع ملعقة من زيت
الفازلين وزيت البرافين وتحرك
بواسطة ملعقة
توضع على النار متوسطة الحرارة
مع التحريك المستمر
يضاف كوب من الغراء
الابيض
يجب ان يتساوى مقدار النشاء مع
مقدار الغراء
نستمر بالتحريك حتى تتجانس المكونات
مع بعضها البعض
ونلاحظ عدم التصاق العجينة باطراف
الوعاء
تدهن العجينة بكريم مطري حتى
لاتنشف بسرعة
و تلوين العجينة
تستخدم العجينة بعد ساعتين من
صنعها
ويمكن الاحتفاظ بالعجينة الباقية
في اكياس محكمة الغلق